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武汉低温冷库施工来电洽谈「雪迪」

发布时间:2022-06-03 00:35:27        









夏天是雪糕的季节,但是夏天温度非常高,雪糕的储存就必须要重视了,雪糕冷库的温度设置尤重要,设置不好就会受到重大损失,那么雪糕冷库温度设置多少度比较好?

雪糕批发冷库温度因为要长期储存,温度设置在-18℃到-25℃比较好,温度高于-18℃,容易造成雪糕变形,温度低于-25℃,打冷时间会比较长,耗能也会比较大。如果短期储存或硬质雪糕可以把温度设置在-6℃到-10℃比较好。

需要注意的是雪糕冷库属于食品类冷库,清洁卫生工作一定要做好,还有就是雪糕对温度极为敏感,制冷系统一定要选择性能稳定的有名品牌产品。




冷库降温期,冷藏间内出现负压,导致大量外界空气从阁楼层渗入顶层冷藏间,事实上有的冷库在投产后不久即发现稻壳出现一定程度受潮。运行中冷藏间温度波动和搁层中压力变化又受潮的原因之一。冷库中冷压引起的空气渗透也是继续受潮的原因之一。特别是外墙交界处的三角形受潮区,明显地显示了空气渗透的轨迹。 武汉雪迪制冷设备有限公司,欢迎咨询!



冷库设计安全要求

1.冷却间、***间、冷藏间、冰库和穿堂等处照明的照度不应低于20Lx;加工间、包装间等处照明的照度不应低于50Lx。

2.冷库库房内照明灯具的布置应避开吊顶式空气冷却器和顶排管,在库内操作通道***布灯,在货位内可均匀布置。

3.库房内照明开关应采用防潮型开关或气密式开关,每间库房的照明开关应集中安装于该间库房的门外,并应远离门口布置。

4.库房内灯具安装高度等于或小于2.2m时,应采用AC24V安全电压供电。灯具金属外壳均应接保护线(PE线)。

5.低于0℃的冷库库房内动力及照明线路均应采用铜芯耐低温橡皮绝缘电缆,并宜明敷。

6.穿过库房隔热层的电气线路,必须采取可靠的防火及防止产生冷桥的措施。

7.库房阁楼层内不得装置电气设备及敷设电气线路。

8.冷库电梯应由低压配电室以专1用回路配电。

9.凡采用机械通风作为地下土壤防冻的冷库,通风机应能根据地下加热层的温度自动运行。

10.冷库设计应满足消防的有关规定。


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