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湖北低温冷库建设免费咨询「雪迪」

发布时间:2022-07-16 17:12:04        









俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜有赛人参的比喻,说明它的营养价值非常的高,白萝卜是一种比较耐贮存的蔬菜,在很多各个地区,人们因地制宜,早已经形成了许多传统的贮藏萝卜的方法。这些方法简单,时效性比较强。这些传统的贮存萝卜方法,通常以秋冬萝卜为主,秋天收获,冬季贮藏至来年3~4月份。通常采用沟藏、窖藏和地井藏等方法。近些年来,随着科技发展,冷库的的出现,为种植户,提供了另一种贮藏萝卜的模式,什么季节,都可以放置在冷库中,做保鲜贮藏。




建造保鲜库与冷冻库、气调库有哪些区别?我们一起来了解一下:

一、速冻库与冷冻库的区别

速冻库的好处是在冷冻过程中可以减少细胞内汁液的流失,而更好的保持速冻食品的营养成本不被流失,冷冻的作用主要用来冷藏,所以温度比较低,一般控制在零下18C°-25C°之间。速冻库是指平均温度快速达到零下28C°,让食品在短时间内通过蕞大冰晶生成区,减少细胞的冰晶体。

二、气调库我们可以把它理解为保鲜冷库的升级版

一般来说,气调库是属于保鲜库的一种,只是在应用技术比普通的保鲜冷库要***一些,在实际使用中气调库也是用于蔬菜水果类的保鲜,它的原理是调节冷库内的气体含量来延长蔬菜水果的储藏期,在使用当中气调库的保鲜期比保鲜库的储藏期长大约3-4个月左右。所以说气调库是保鲜冷库的升级版,当然啦,技术的***也是需要投入更多的劳动成本,这也就是气调库的造价为什么要比普通保鲜冷库造价高的原因。

三、冷藏库与保鲜冷库库内温度以及造价的差别

一方面是造价差异,在相同的情况下,冷藏库所需要的温度更低,所以配置的设备功率相对比较大一点,能耗自然也就比保鲜冷库的要高,所以冷藏库的成本要比保鲜冷库的成本高。另一方面,保鲜冷库主要用于农副产品的保鲜,温度不能太高也不能太低,一般在0C°-5C°左右。冷藏库主要用于肉类水产的冷藏,所以需要的温度比保鲜冷库的低,温度一般控制在零下15C°-18C°左右。






相信很多用户在使用冷库的过程中也有出现,其实冷库在断电的情况下,大部分都会出现温度升高的一个情况,虽然说冷库大部分都是用保温材料来进行保温,但是保温材料既使材质很好,也可能会出现冷量损失的情况,而且好的冷库板和差的冷库板进行比较,在保温性能上也具有一定的差别就是因为如此,导致冷库工程在断电之后出现很快的回温,那么就让主利风工作人员为你分析:

1、一个冷库如果只有一段时间不使用的话,我们可以暂时把他出租出去给需要冷库的人使用,这样既可以不用把冷库停下来,还可以收取一定的冷库出租费用,所以说冷库短时间不使用把冷库出租出去时一举两得的好办法。

2、一个冷库如果长期不使用,应该马上切断冷库的电源,这样一是能够节能电量,二是能够有效的保证冷库的安全,切断了电源就可以暂停冷库的运行。还有就是要确保冷库内部的通风性能,冷库干燥性能,不会被其他东西污染,定期清理冷库内部的,冷凝器还有冷库机组上的灰尘。

3、我们还要定期检查冷库的防水情况,保证冷库内部干燥,不会受到雨水的影响,定期对冷库内部进行消毒处理,检查冷库电线线路的安全,冷库铜管及阀件是否有制冷剂泄漏现象的产生,一发现有泄漏现象就要马上进行处理。





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