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不同的冷库温度是怎么控制的 不同的冷库对温度的要求自然不同，这主要看这个冷库主要储藏什么货物，这就是不同的货物储存温度是不同的，冷库的温度一般分为5种：

1.常用的保鲜库，温度一般设定在0℃~5℃，一般是用来储存蔬菜水果类的比较多。

2.冷藏库，温度一般设定在-10℃~-20℃,主要用来储存食品。

3.低温库，温度一般设定在-22C;~-25C，用来储存肉类比较多。

4.速冻库，用于短时间内快速急冻，比如速冻饺子，速冻食品等等。

5.方面，比如库，血站一般要求超低温，温度在-30℃~-80℃。

1.1 冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分，担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务，起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。1.2 冷库结构复杂，技术性强，冷库的使用、维修、管理，必须严格按照科学办事，认真执行***颁布的有关标准和***，做到安全、卫生、低消耗。1.3 冷库***及各级主管部门在抓使用的同时，要抓好日常维护检修工作，切实做到使用好、管理好冷库。1.4 冷库全体职工要钻研业务，掌握科学技术，热爱本职工作，爱护***财产。要加强科学研究，充分发挥科技人员的作用，采用***技术，努力赶超世界***水平。

减少冷桥。在相邻但仓库温度不同的仓库或仓库内外，由于建筑结构的连接构件或隔热层中断，会形成冷桥，容易结冰、结霜、暴露。如果不及时处理，冷桥附近的隔热层和构件就会损坏。为防止热量传递影响仓库温度，防止建筑结构损坏，在设计、施工和使用应注意尽量减少冷桥的形成。

　　隔热和减少消耗。冷库内外温差一般较大。为了减少冷量损失，减少或限制外部热量通过仓库的围护结构进入仓库，冷库建筑的围护结构上应设置具有隔热性能的隔热层，并具有一定的厚度和连续性。此外，为了减少太阳辐射热的影响，冷库表面颜色应浅，表面光滑光滑，尽量避免大面积阳光。屋顶可采取措施，如建立通风层，避免太阳辐射热直接通过屋顶进入仓库，影响仓库温度。

      地板防冻。虽然冷库地板铺设了与仓库温度相适应的保温层，但不能完全隔离热量的传递，只能降低其传递速度。冷库冷却后，仓库温度与地板下土层之间会产生较大的温差和冰晶形成，导致地板***或地基***，危及建筑结构安全。因此，除了隔热层、蒸汽层和防潮层外，低温冷库地板还需要采取地板防冻措施，使地板下土层温度保持在0℃以上。冷库需要采取地板防冻措施。

　　注意消防工作。冷库建筑的消防设计具有一定的特殊性。消火栓应布置在冷库内，水带应足够长。由于低温，常温下的自动喷淋系统不能正常工作，因此不可能在温度低于0℃的冷库中设置自动喷淋系统。有些人不再设置自动喷淋系统，必要时可以考虑其他措施，如粉末灭火。